Od lat pieczemy ziemniaki w warszawskim Bistro Groole. Każdej jesieni powraca do nas ten sam obraz: koniec wykopków, chłopi, chłopki, wiejskie dzieciaki grzejące się przy ognisku i bulwy, które pękają z cichym sykiem. W kulturze ludowej październik był czasem końca wykopków — ziemia oddawała wtedy…
Ziemniak. Wystawa, którą właśnie tworzymy. Od 15 lat opowiadamy o ziemniaku — codziennie, podając go na talerzu. Im dłużej to robimy, tym bardziej widzimy, że ziemniak to coś znacznie więcej niż jedzenie. To historia Europy, psychologia przetrwania, etnografia w pigułce. W nim jak w soczewce…
Zamów w Groolach świąteczne dania na Wigilię! Wszystkie potrawy w ofercie są bezglutenowe! Zamówienia przyjmujemy do 19 grudnia do godziny 21:00! Odbiór dań tylko osobisty w dniu 23 grudnia od godziny 13:00 do godziny 20:00 w Groolach przy ul. Śniadeckich 8. Zamówienia można składać bezpośrednio…
Każdy dzień tygodnia inna promka! Zobaczcie co można upolować od poniedziałku do niedzieli w Groolach w cenach, które polubią Wasze portfele. Kultowy GroolBoczek w super cenie, gratisowy kieliszek wina albo chipsy ze skórek ziemniaka, drugi grool za połowę ceny czy 1 litr piwa za 1…
Zamów w Groolach świąteczne dania na Wigilię! Wszystkie potrawy w ofercie są bezglutenowe! Zamówienia przyjmujemy do 19 grudnia do godziny 21:00! Odbiór dań tylko osobisty w dniu 23 grudnia od godziny 13:00 do godziny 20:00 w Groolach przy ul. Śniadeckich 8. Zamówienia można składać bezpośrednio…
Challenge accepted – zrobić Chili Sin Carne – wegańskie i bez glutenu. Ma być równie smaczne i satysfakcjonujące, jak wersja z mięsem! Wbrew pozorom Chili Con Carne nie pochodzi z Meksyku a… z Teksasu. Jest podstawą kuchni Tex-Mex i bezwzględnie swoją popularność zawdzięcza amerykańskiemu gastro!…
Nie kupuj w ciemno! Wpadnij na wino grzane, chwilę wytchnienia od świątecznego pośpiechu i spróbuj jak smakują wigilijne dania z Grooli! Do 18 grudnia możesz przetestować w lokalu i zamawiać online świąteczne dania z Grooli: śledzie w trzech smakach, sałatkę ziemniaczaną z łososiem, świąteczne zupy:…
Od kwietnia możecie zajadać się w Groolach derunami! Deruny to ukraińska wersja placków ziemniaczanych. Przygotowują je dla nas super mamy z Ukrainy: Nastia i Swieta. W ten sposób wspieramy ich pobyt w Polsce do czasu zakończenia wojny. I wiecie co? Nigdy pomaganie innym nie smakowało…
Zamówcie na Wielkanoc ukraińską Paschę – pyszną wielkanocną babę drożdżową z lukrem i bakaliami. Paschę zrobią dla Was Swieta i Anastazja, które schroniły się z trójką dzieci u naszych znajomych przed wojną. To ich rodzinny przepis, bo w Ukrainie każda gospodyni ma swoją sekretną recepturę…
W pierwszych dniach po wybuchu wojny zorganizowaliśmy akcję #GrooleUkrainie, w której nasi Goście mogą kupować posiłki sąsiadom z Ukrainy, a osoby uciekające przed wojną mogą je u nas bezpłatnie zjeść. Wielu naszych znajomych przyjęło rodziny z Ukrainy pod swój dach. Wyjście do restauracji, to oderwanie…
