Świeżo upieczony lokalny ziemniak z wybranym nadzieniem. Podawany z masłem i serem, sauté lub z oliwą.



GroolBurak
- ziemniak, pesto z marynowanego buraka, szczypior, słonecznik, płatki migdałów, mikroliście groszku
GF/BL/V
34,- zł

GroolMagicznyGrzyb
- ziemniak, ekologiczne grzyby z Dąbrówki: szarpany boczniak ostrygowaty i boczniak cytrynowy, marynowana cebula, cebulki perłowe, szczypior
GF/BL/V
37,- zł

GroolTatarski
- ziemniak, marynowane pieczarki, korniszony, szczypior, natka pietruszki, sos majonezowo-musztardowy, ekologiczne pieczarki brązowe z gospodarstwa w Dąbrówce
GF
31,- zł

GroolFasolka
-
ziemniak, biała fasola, sos pomidorowy, ser gouda
(opcjonalnie)
GF/BL/V
31,- zł



GroolSzpinak
- ziemniak, szpinak, mascarpone, feta, serek śmietankowy
GF
35,- zł

GroolBryndza
- ziemniak, bryndza, jogurt grecki, szczypiorek, świeżo mielony pieprz
GF
37,- zł

GroolDzikiTwarożek
- ziemniak, wegański twarożek ze słonecznika i tofu, szczypiorek, rzodkiewka, mikroliście rzodkiewki lub sezonowe, ręcznie zbierane dzikie zioła z ogródka
GF/BL/V
35,- zł



GroolŚledź
- ziemniak, śledź typu matjas, jogurt grecki, cebula, szczypiorek
GF
35,- zł

GroolŁoś
- ziemniak, łosoś wędzony, śmietana, koperek
GF
38,- zł



GroolIndyk w chrzanie
- ziemniak, wędzony indyk, sos chrzanowy z kiszonym ogórkiem, koperek
GF
38,- zł

GroolBoczek
- ziemniak, boczek, wiejska kiełbasa, cebula, szczypiorek, kiszony ogórek, sos czosnkowy
GF/BL
39,- zł

GroolAmericanDream
- ziemniak, szarpana wołowina w sosie BBQ, coleslaw z czerwonej kapusty i marchewki, marynowana czerwona cebula, mikroliście groszku
GF/BL
40,- zł

GroolOstryKurak
- ziemniak, kurczak pieczony w paście paprykowo-pomidorowej, jalapeño, szczypior, pomarańcza
GF/BL
35,- zł

GroolDog
- KLASYK: ziemniak, dwie frankfurterki, kiszonki, ketchup, musztarda, prażona cebulka
BL
36,- zł
- BRYTYJSKI ziemniak, dwie frankfurterki, pieczona fasolka w sosie pomidorowym, ser gouda
BL
36,- zł

GroolDog Wege
- KLASYK: ziemniak, dwa roślinne kabanosy, kiszonki, ketchup, musztarda, prażona cebulka
BL/V
38,- zł
- JAPOŃSKI: ziemniak, dwa kabanosy roślinne, pieczona fasolka w sosie pomidorowym, ser gouda
BL/V
38,- zł

Chodu
- Pieczone purée z dwóch ziemniaków, przekładane wybranym nadzieniem. Podawane w poręcznym kubku, idealne na drogę. Wybierz smak: Burak, MagicznyGrzyb, Tatarski, DzikiTwarożek Szpinak, Bryndza, Śledź, Łoś, Indyk w chrzanie, AmericanDream, Boczek
31,- zł